ココイチのスパイスカレー、これ第二弾なのかな?(実はもっと有った?)
っていう感じで、元々は
スパイスカレー<欧風カレー
スパイスカレーに正直あまり興味を感じていなかったんですよね。
そう、あのお店に行くまでは。
魯琲のカレー、ホントに美味しくてですね。
今ではコンビニやドラッグストアにレトルトが並んでいるのを見るだけで
「ほう、ここのバイヤーさん、分かってるじゃない♪」
と思わずご機嫌になるぐらい。w
また機会があれば行きたいなぁ・・・。
という感じでスパイスカレーにもどんどん手を出しているアキタカでございます。
このままいくと多分知り合いを通じてスパイスを買い付けて、家じゅう香辛料の香りでいっぱいになるんだろうなぁ、と一人未来予想図してみたり。
楽しいだろうなぁ~(ニヤケ
・・・ココイチのカレーの話でしたねw
と、まあこれまでココイチのカレーで言えば
豚シャブ500g!辛さは普通!
となんとも簡単なオーダーで終えていたのですけど、今回はこちらをいただく事にしました!
しかし
入っている物をみるとまずパセリとある。
・・・スパイスなのか?
クミン、カルダモン、唐辛子はいるよね。胡椒も。
ホアジャオ?オレガノ?
と何種類か?と思った物も。
ホアジャオは流行りだしねぇ。
唐辛子と含めてラーウェイとマーウェイのコラボ的な感じ?
この辺りからザ、アジアと銘打っている部分がなんとなく分かった。
オレガノってイタリアな感じがするけど。パセリも。
出てきたカレーがこんな感じ。
ルーはもう少し赤っぽい感じ。
思ってたより辛そう。
では、頂きます!
思ってたほど辛くは無かったのですが、思った以上にホアジャオ効いてます!
カレーとトムヤムクンが混じったような感じ。
で、ほぐしたチキンがまた良い感じで絡んで美味しい。
エビもまた違った感じの味を出してて2度美味しい感じ。
アクセントのタケノコがまた食感を変えて面白いかな。
そもそもカレーにタケノコって発想がすごいな、と。
で、オレガノもテイストを変えてくれるいい材料で、食べる度に色んな味が楽しめる、食べてて飽きがこないカレーでございました♪
これ、美味しいな(ちょっとお高めですけど。。。)
でも、メニューのトッピングにカキフライとかのおすすめがあったけど、このカレーに揚げ物ちょっと入れたくないなぁという感想も。
スパイス系で楽しみたいし、ねぇ・・・
知らないカレーを食べるの、楽しいですね^^
本日はここまで!
ご閲覧、ありがとうございました^^ノシ