これをやってみたかったアキタカです。こんばんは。
以前からオーブンを使った調理をやってみたかったのですけど、実はこれまでオーブンを使う習慣が無くて・・・。(そもそも20年前のレンジで機能はついていたけど、使った事も無かった)
で、増税前に買ってしまったのですよ!

石釜さんウェルカム!
今回はこいつで飴玉が作れるのかどうか!?
いや、作れるんだけど上手く作れるかどうかをやってみたいと思います。

材料は少し少な目ですけど、こんな感じで。
これをまずは210℃で20分、焼いてみます。
20分後がこちら。

この段階でもうおこげw
温度高かったかなぁ・・・
200℃に落として時間も10分に変更してもう一度。
という工程を何回か繰り返す。
その間はTVでも見ながら待つ。

10分おきに呼ばれるけど、ずっと付いている事を考えると楽ちんですねw
んで、追加40分ぐらいで

まあまあいい感じに。もう少し追加して・・・

こんな感じでまあ完成。(ちょっと妥協も入っていますが・・・)
合計時間は約70分という感じですね。
前回作った飴玉がこんな感じなので

やっぱり手を加えた方がクオリティが高いですねぇ(^^;
オーブンの温度をもっと落としてしんなりさせるにはいいかもですが、それだけだったらレンジで十分ですよねw
僕は休みの日にしかしないので、基本的に時間がある時に作っているので、時間を少しでも取りたいいう方にはいいかも知れませんね^^
以上、オーブンで飴玉作ってみました!でした^^ノシ